さっぱり！やみつきナス
美桜みお @cook_40069579
ご飯のお供にもなり、お茶ずけ風にしても美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピの塩をマジックソルトに変えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは下手を切り、千切りにする
- 2
ビニール袋にナスを入れて、味の素、マジックソルトを入れてもみ、味を染み込ませます
- 3
袋の口を縛り、冷蔵庫で10分ぐらい寝かします
コツ・ポイント
塩ではなくマジックソルトにすることにより、味に深みがましてご飯が進みます
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