入れて炊くだけ!鮭の洋風炊き込みご飯

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

鮭の旨味たっぷり!
塩気と酸味の効いたやみつきメニュー。
おにぎり、茶漬け風もおすすめです。
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
脂肪を減少させる鮭を使って炊き込みご飯に。
よく作っていたまかない飯です。

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材料

6人分
  1. 2合
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. ○料理酒 小さじ2
  4. ○塩 小さじ2/3
  5. 2切れ
  6. 2の目盛りまで
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    洗米した米を釜に入れ、
    ○を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    上に鮭を乗せ、水を注ぐ。

  3. 3

    通常炊飯する。

  4. 4

    10分程蒸らしたら、鮭を取り除き、ごはんをほぐす。

  5. 5

    ブラックペッパー、ほぐした鮭も加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にて。
https://youtu.be/SujMVJR_nyU

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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