タケノコと豚肉のジンギスカンたれ炒め

zebram @cook_40045358
タケノコと豚肉の炒めを簡単美味しく。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンのたれが余っていたので。旬のタケノコを炒めてみました。
作り方
- 1
タケノコ水煮はスライスカットする。
玉ねぎもスライスする。 - 2
フライパンにオイル 生姜を炒める。
玉ねぎを加え油が回ったら豚肉を加え半分くらい火が通ったらタケノコを加える。 - 3
火が通ったら 塩とジンギスカンのたれを回しかけてさっと炒める。
お好みで一味を振りかけて完成。 - 4
写真にはありませんが万ねぎを散らすときれいです。
- 5
ジンギスカンのたれはベルのものを使いました。
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めるとジンギスカンのたれの甘さと合います。
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