きのこととろろのサラダ♡簡単

aoka* @cook_40235126
山芋ときのこのサラダ♡
ちょっぴり、重ためサラダ
このレシピの生い立ち
サラダだけで、ごはんを済まそうと思った時に、出来たサラダです( ´ω`)
作り方
- 1
サラダ菜を洗って、一口サイズに切りお皿に盛る
- 2
きのこの石づきを切り落とし、
適当にほぐし、バターと胡椒を振り、フライパンで火を通す - 3
しんなりしたきのこを、サラダ菜を盛った皿に、のせる。
- 4
皮をむいたとろろを、3のお皿の上に、すりおろす。
- 5
好みの調味料を、かけて完成♡
コツ・ポイント
ごまを、青じそにしたり、ポン酢ではなく、和風ドレッシングとかでもいいかと(・ω・)
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