レンジで作る♪新生姜の炊き込みごはん
メトレフランセ @cook_40053256
レンジでできる、しょうがの香りがさわやかな炊き込みごはんです！
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。
さっぱり味なので、食欲のない日にもおすすめ！新しょうががおいしい、今の時期に是非！！
アプリでひらく作り方
- 1
米をサッとザルにあげて水を切り、すぐにドン！ ジャポネの本体に入れる。
- 2
油揚げ、しょうがを入れ、調味料含んだ水を回しかける。
-
- 3
蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。
- 4
全体を大きく混ぜ、蓋をして、そのまま5分程度蒸らす。
-
- 5
茶碗にふわっと盛る。
-
コツ・ポイント
今回は炊飯に特化したシリコンスチーマーを使用しています。ドン！ジャポネの他、ジャポネライススチーマーでも調理できます。一般的な容器は吹きこぼれることがあります。
メトレ フランセHP：http://maitre-francais.com/
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