めかじきのマスタード焼き【学校給食】

まつねぇ７２１６'s cooksnap of when they made めかじきのマスタード焼き【学校給食】.
tonjiruuu's cooksnap of when they made めかじきのマスタード焼き【学校給食】.
くるん♪'s cooksnap of when they made めかじきのマスタード焼き【学校給食】.
杉並区の給食
杉並区の給食 @suginami_cookpad

漬けこんで焼くだけの簡単お魚料理。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
杉並区では、毎月、学校栄養士が児童・生徒の栄養価を考え、献立を研究・作成し「安全でおいしい給食」を実施しています。このレシピは学校栄養士が調理実習し、家庭用にアレンジしました。学校給食の人気レシピを是非、ご家庭でも調理してみてください。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. めかじき 60g×４切
  2. 塩 少々(0.6g)
  3. こしょう 少々
  4. 粒マスタード 大さじ1(20g)
  5. しょうゆ 小さじ1(6g)
  6. 計量スプーンは目安です

作り方

  1. 1

    めかじきに塩・こしょうをふる。

  2. 2

    粒マスタードとしょうゆをまぜ、めかじきを漬けこむ。(30分程度)

  3. 3

    オーブンまたはオーブントースターで焼く。オーブンの場合は180℃で20分焼く。

コツ・ポイント

焦げないように途中でアルミホイルをかけて焼きます。（※フライパンに油をひいて焼いてもいいです。）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

杉並区の給食
杉並区の給食 @suginami_cookpad
に公開
杉並区のおいしい給食を是非ご家庭で調理してみてください。☆学校給食☆http://www.city.suginami.tokyo.jp/kyouiku/gakko/1007751.html担当：学務課保健給食係☆区立保育園給食☆https://www.city.suginami.tokyo.jp/poyonavi/kyuushoku/index.html 担当：保育課
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. セリとツナの豆板醤マヨ和え☆ ゆたつキッチン☆
  2. モンゴルで作るスパイシーキャロットケーキ Cafeko
  3. 味噌汁アレンジ！ゴマ味噌うどん 神奈川県海老名市
  4. スイカとオレンジのシャーベット 沖縄市役所市民健康課
  5. 味が変わる!?野菜コンソメスープ 神奈川県海老名市
  1. サーターアンダギー【学校給食】 杉並区の給食
  2. キャベツの和風スープ kacyan1
  3. “覚えやすいレシピ” おろしソース ぴぃちゃん032
  4. 鶏皮とタケノコ、新生姜のめんつゆ煮 Dr仁平