キャベツの和風スープ

kacyan1
kacyan1 @cook_40078700

ヘルシースープ♪
このレシピの生い立ち
古いキャベツが余っていたので

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材料

  1. キャベツ 千切り 1/3個
  2. 玉ねぎ 千切り 1/2個
  3. 人参 千切り 少々
  4. 出し汁(だしの素粉末+水) 適量
  5. おろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    粉末だしと水を沸騰させ キャベツの千切りと玉ねぎの千切り 人参の千切り 生姜を加えて野菜が柔らかくなったら出来上がりです

コツ・ポイント

出し汁はキャベツがしっかり浸る量で
画像は椎茸の軸スライスも加えてます

味が薄いと感じる時は塩で味調節して下さい

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レシピ作者

kacyan1
kacyan1 @cook_40078700
に公開
ヤフーレシピより移行してきました。ヤフーレシピでの公開レシピを手直しし、少しずつ再UPしていきたいと思ってます。
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