簡単☆ゆず茶

ようころね
ようころね @cook_40031528

実家で採れた花柚子で(^ ^)もちろん普通の柚子でも!
簡単テキトー過ぎてすみません(^_^;)
このレシピの生い立ち
母から花柚子をもらったので。母は氷砂糖で作っておりそちらも美味しいです(^ ^)

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材料

作りやすい分量
  1. 柚子 好きなだけ
  2. はちみつ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    柚子はよく洗い水気をふく。十字に切れ込みを入れ皮を剥き、好みの大きさに刻む。

  2. 2

    煮沸消毒したビンに柚子、はちみつ、柚子、はちみつと交互に入れていく(柚子の実もフサに切れ込みを入れてタネごと入れちゃう)

  3. 3

    2日程で出来上がり♫(出来上がり時期はお好みで)
    カビないように時々 柚子とはちみつを混ぜてくださいね☆

コツ・ポイント

あくまで自宅用なのでタネごと入れちゃいます( ^ω^ )
タネ取るの面倒&果汁がもったいないので!
召し上がる時はタネを取り除いてくださいね☆

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レシピ作者

ようころね
ようころね @cook_40031528
に公開
お料理は超初心者です。。。 でも、美味しいもの大好き☆なので自分でも作れるようがんばります! ((*'∇'*)ヨロ((*・v・)シク( _ _)デス♪こちらにも遊びに来て下さい~! http://ameblo.jp/bi-body57/
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