簡単♪ 柚子茶

ANN17
ANN17 @cook_40068627

柚子を無駄なく簡単に♪
からだポカポカ〜ほっこり〜(´ー`*)
このレシピの生い立ち
柚子 だいすき!
この時期になると いつも常備保存♪

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材料

  1. 柚子 1個
  2. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    柚子をよく洗いキッチンペーパーで拭いて水気を切る

  2. 2

    柚子を半分に切り種を全部取り除く

  3. 3

    柚子の皮を剥き千切りにして清潔な保存瓶に入れる
    実の部分も適当に小さく切り保存瓶に入れる

  4. 4

    3の柚子に ヒタヒタになるくらい蜂蜜を入れる

  5. 5

    スプーンなどで柚子全体に満遍なく蜂蜜が行き渡るように実を潰すように混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫で半日〜1日寝かせて出来上がり♪
    コップに5を入れて熱湯を注いで頂いてください

  7. 7

    --

コツ・ポイント

保存瓶は熱湯消毒したものをおすすめします。
6で1日くらい寝かせたほうが美味しいです♪

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ANN17
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