簡単✩*॰長芋チーズきのこ炒め

TOMY☆0114
TOMY☆0114 @cook_40267618

長芋とチーズ、きのこがいい感じにマッチ♡
切って炒めるだけ!目分量で作れるから料理が苦手な私でも簡単に作れます(^v^)
このレシピの生い立ち
後輩が居酒屋でたべて美味しかった!って教えてくれたレシピをおこしました✩*॰自分のメモ用に…( ・×・)

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材料

  1. 長芋 適量(200g~)
  2. きのこ(えのきしめじ等) 適量(1袋ずつ)
  3. ニンニク 一欠片
  4. ピザ用チーズ 適量(150g~)
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    1 長芋を千切りします
    2 きのこを適当な大きさに切りバラします
    3 ニンニクをスライスします

  2. 2

    4 1.2.3.の材料を順番に炒めます
    この時長芋に焦げ目がつくくらいが美味しいよ

  3. 3

    5 ピザ用チーズをいれ炒めます
    割となんのチーズでも合うかも...♪

  4. 4

    6 最後にポン酢をフライパンにふた回りくらいかけて炒めると出来上がり✩*॰
    濃さはお好みで...♪

コツ・ポイント

目分量でザクザク、ぽいぽい入れて作れちゃう(・∀・)
楽チン料理です!

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TOMY☆0114
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