簡単★鯛の煮付け
love★かぼちゃ @cook_40277970
家に小ぶりの鯛があったら...
味付けは簡単だけどすごく美味しいです。
ぜひ作ってみてください(*^-^*)
このレシピの生い立ち
家に鯛があったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鯛のうろこと、内臓をとる
- 2
鍋に水、砂糖、醤油、みりん、酒を入れて沸騰させる
- 3
鍋に鯛を入れる
- 4
蓋をして、弱火から中火で15分くらい煮る
- 5
鯛を取り出して、残った煮汁がとろりとするまで煮詰めて、鯛にかける
コツ・ポイント
うろこをちゃんと取ること
リアクション
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