新生姜の甘酢漬け

食事の口直しにもぴったり、夏にさっぱりの一品です。

夏にピッタリです！　素麺や刻んで卵焼きに入れたりと色んな料理に合います。

おすしについてるしょうがはさっぱりしていいねぇ。自分でつけてみてね。

夏は酸っぱいものが欲しくなります。ガリを作っておくと、ちょっとした付け合わせになります。

新しょうが、さっぱりとして美味しい。常備菜にいいです。

新生姜お出回るこの時期には、何回も作って、ご近所や友人に配ります。市販の甘酢漬けよりはちょっと甘めですが、これがまたお茶請けにもぴったりです。夏の暑いときに毎日少しずつ食べたい１品です。

新生姜の出回るころには、毎年作っています。夏には欠かせない1品です。

いなり寿司、焼き魚に添えて、後味さっぱりで少しピリッとしています

サッパリ新生姜♡

甘さ控えめ、さっぱり甘酢漬けの完成です！！

女子は夏でも体を温めましょう！

写真は冷奴です。暑い日やさっぱりした物が食べたい日にどうぞ！スライサー後にレンチン、ミツカンのカンタン酢をかけるだけ〜！

旬の新ショウガ。毎年作り、家族に好評です(*^_^*)さっぱりと美味しくいただけます。

暑いときにぴったりなのが、母がよく作っていた新ショウガの甘酢漬け、すっきり、しゃきりします

暑い時期、食をそそる香りと食感です。

新生姜が出回ると夏が来る！と思います.酢3、砂糖1と覚えておくと甘酢は簡単です。

さっぱりした新生姜の甘酢漬け。お家で簡単に作れます！

家で牛丼を作ってのせてみたら、サッパリしていてとても美味でした♪夏場の食欲がおちる時にもぴったりですね。

市販のものより甘みは少ないけどあっさりさっぱり食べられる味です♪添加物無しなので安心！

今年も新生姜が出回って来ました。口の中はサッパリ、身体の中はホカホカ、冷たいものばかりのこれからに最適です

暑い夏にさわやかなしょうがパワーで食欲UP！

暑い日に冷たくして食べたら美味しいです。レンジで簡単に出来ます。

おすし屋さんのがりが手作りで簡単に作れます。孫達に伝授です!

いわゆる「ガリ」です。お寿司のおともはもちろんですが、箸やすめにもよいですよ。新生姜が出回る時期におつくりください。

春になると出回る新生姜らっきょう酢に漬けておけば、１年以上保ちます

1週間で食べきれる量！お寿司屋さんのガリ好きにオススメ。ダイエット効果があるようです。画像は残り2日分位です。

旬の時期は自家製ガリ!手作りだから優しいピンク色に染まる!さっぱりしたものが欲しいときにおすすめ

初夏に食べたいさっぱり味湯で汁を使って簡単シロップも出来ちゃいます

お寿司のときだけじゃありません。日常の箸やすめにぴったり。甘さは好みで調節してください。

ほんのり酢飯しょうがでサッパリ