簡単☆ナスとツナの炒め煮
めりーがっつさぶ @cook_40055800
みんな大好き☆夏バテ解消みそ炒めで決まり(^^)
このレシピの生い立ち
イキイキした茄子がたくさんあったから(=´∀｀)人(´∀｀=)麻婆にしようと思いましたが、子供は、辛いの苦手なので。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、油、ごま油をいれカットした茄子を炒めます
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- 2
ナスに火が通ってきたらツナをいれます
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- 3
砂糖、醤油、味噌、にんにく、しょうがをいれて、味見して調整して完成♪
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コツ・ポイント
この味付けに、甜麺醤、豆板醤を入れたら麻婆風味になるので使えますよ。おかずになります
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