激ウマ!鶏肉と栗の炊き込みご飯

はらちゃ
はらちゃ @cook_40193727

特に難しくないです!
初心者に教えてつくった写真です!
このレシピの生い立ち
自分のレシピを保存したかったので書きました

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材料

4合(5人分)
  1. 鶏モモ肉 4枚
  2. ★醤油 130cc
  3. ★酒 130cc
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★蜂蜜 小さじ1
  6. ★生姜・にんにくチューブ 2cm
  7. 人参 1/2本
  8. 椎茸 1パック
  9. 栗の甘露煮 大1瓶

作り方

  1. 1

    食材をカットする

    肉は小さめ
    野菜はスライス
    栗は半分

  2. 2

    ★を煮る
    煮汁と具材を分ける

  3. 3


    鶏肉の煮汁150cc
    栗の甘露煮の汁
    を炊飯器に入れる
    水で4の目盛りに合わせる

  4. 4

    野菜と栗を上に乗せる

  5. 5

    炊飯する

  6. 6

    炊き上がったら肉を入れて混ぜる

    10分くらい蒸らす

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

甘めが嫌いな人は甘露煮の汁とか調整してください。

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レシピ作者

はらちゃ
はらちゃ @cook_40193727
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