＊皮 きんぴら＊ 煮汁利用。

人参の皮やブロッコリーの茎、捨てるには惜しい食材はキンピラでいただきます♪コリコリ食感を子どもが食べ易い甘めの味付けで！

捨てるとこなし！栄養たっぷりの皮を、いや、皮でなくては出せないこのお味。有難～い味わいレシピ！

皮の歯ごたえが美味しい！おかず、おつまみ、お弁当に！

大根とにんじんの皮なので、薄く火のとおりも早いのと食感が美味しいです。

余った大根の皮とにんじんの皮を使った一品です。シャキシャキの歯ごたえが美味。バターでコクを出してみました～！

余った野菜の皮を捨てずにもう一品！歯ごたえあって美味しい節約料理！お弁当やビールのお供にも是非お試し下さい！

捨てるのがもったいない大根と人参の皮で作るずぼら常備おかず

捨てていた皮が パリパリと歯応えが良く思いのほか美味しく、仕上げの胡麻油が一役してます(^.^)

冬になると特に大根とか人参など、煮込み料理によく使う食材でたくさんの皮があまりますよね。捨てるのもったいないです。あと1品ほしいときなどのおいしくて、簡単お役立ちメニューになります！さめてもおいしいのでお弁当にもいいですよん♪

大根は皮を厚くむくようにしてこれを作ります。牛蒡とは違った食感が楽しめます。

普段は捨てる野菜の皮を箸休めの一品に☆

残った皮でもう一品。簡単・時短・おいしい！

お菓子などで余った皮があっという間にツヤツヤのきんぴらに。かぼちゃの皮って栄養満点☆これを捨てるなんてもったいない♪おつまみにも❤

皮にも栄養が豊富で捨てるのはもったいない！きんぴらにしちゃいましょう☆彡　1人分：73kcal、塩分：0.6ｇ

捨てるのもったいな～～ぃ！！野菜の皮まで食べましょう♪調味料の配合も簡単！！ご飯もすすみますよ☆

るる'Ｓキッチン114本来捨てるだろう皮や芯をきんぴらにしました♪ヘルシーおかずです！H26.8.10

野菜の皮を使うのでしっかりとした食感です♪作り置きをしてお弁当のおかずにも(*^^*)

食感は昆布！？カボチャの皮ってこんな食感なんだ(๑°ㅁ°๑)食感が面白い♪もちろんご飯のおかずになりますよ( ˊᵕˋ )

野菜の皮を使うのでしっかりとした食感です♪作り置きをしてお弁当のおかずにも(*^^*)

捨てるはずの皮が主役の美味しいご飯の友です♪

大根の皮、人参の皮、歯ごたえ抜群！しもつかれで剥いた皮の再利用。今年は大根、高いですね。

かぼちゃの黄色い部分だけ使った時に余った皮の部分をきんぴらに。歯ごたえがあっておいしいです。

皮が出たら捨てずにきんぴら！シャキシャキして美味しいです。

おでんを作ると大根や人参の皮が残りますよね。野菜の一番栄養素が皮にあるし捨てないできんぴらにしちゃいましょ(*^^*)♪

皮を捨てるのももったいないですよ◎ちょっぴりヘルシー？ 節約やエコにも。

歯ざわりの美味しい皮の金平。もう林檎の皮は捨てないで。ブロッコリーの芯とでも大丈夫。何故か翌日の方が美味

きんぴら余り物野菜。大根の桂剥きしたあとの皮やニンジンの皮、キャベツの芯など野菜の食べれるけど捨てちゃう所を使います。

人参の皮あまりにきれいなのでちょっと炒めてみました。

捨てちゃう皮の部分にも栄養がいっぱい！香りも食感も良くごはんがすすみます♪お蕎麦やおうどんにもあいますよ♡

大根の葉も皮も、人参の皮も（葉も）美味しんです！ご飯のお供になります！我が家は作ったら取り合いです（笑）