作り方
- 1
大根と人参は厚めに皮を剥いて細切りにする
- 2
約120gありました
- 3
ごま油を熱したフライパンで炒め、しんなりしてきたら●の調味料で味付けして火を止める
- 4
器に盛り白ゴマをかける
コツ・ポイント
皮は包丁で厚めに剥くのが美味しい。
お好みで輪切り唐辛子も一緒に炒めてください。
味の素はお好みで。
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皮deきんぴら
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