✿ぽんてり皮きんぴらdeエコ✿

lunoca @cook_40039273
捨てるのもったいな~~ぃ!!
野菜の皮まで食べましょう♪
調味料の配合も簡単!!
ご飯もすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
野菜の皮を捨てるのがもったいなくて、
最近エコ料理に目覚めました。
作り方
- 1
【準備1】
野菜の皮は食べやすいように千切りにし、ひたひたの水に10分程浸しておきます。 - 2
【準備2】
◆の材料を合わせておきます。 - 3
1.熱したフライパンにサラダ油を入れてミンチを炒め、色が変わってきたら、しっかり水切りした野菜を入れて炒めます。
- 4
2.野菜がしんなりしてきたら◆を入れて炒め、ある程度火が回れば、強火で水分が無くなるまで炒めます。
- 5
3.最後に風味付けにごま油を回し入れ、器に移してごまをふりかけて出来上がり☆☆
コツ・ポイント
簡単なので特にありません!!
お好みで一味を入れても美味しいです。
似たレシピ

皮deキンピラ
普段は捨てる野菜の皮を箸休めの一品に☆


*皮 きんぴら* 煮汁利用。
食材の皮と余った煮汁で捨てるとこなし!皮の食感は歯ごたえが良くて美味しいですよ。


余った皮deきんぴら
皮にも栄養が豊富で捨てるのはもったいない!きんぴらにしちゃいましょう☆彡 1人分:73kcal、塩分:0.6g


皮deきんぴら
皮が出たら捨てずにきんぴら!シャキシャキして美味しいです。


人参と大根の皮だけきんぴら
皮には栄養があります。捨てるなんて勿体無い!食べちゃいましょう♡


茎と皮。エコキンピラ。
節約、エコ。葉っぱ、皮、茎は捨てません。


皮が主役!大根の皮のきんぴら
捨てるはずの皮が主役の美味しいご飯の友です♪


エコ☆ニンジン皮のキンピラ
人参の皮あまりにきれいなのでちょっと炒めてみました。


冬瓜の皮とちくわのきんぴら
野菜は捨てるところに栄養あり。コリッとした冬瓜の皮を味わってね


野菜の皮きんぴら
おでんを作ると大根や人参の皮が残りますよね。野菜の一番栄養素が皮にあるし捨てないできんぴらにしちゃいましょ(*^^*)♪


節約*大根とにんじんの皮のきんぴらチャン
皮を捨てるのももったいないですよ◎ちょっぴりヘルシー? 節約やエコにも。


調理10分♪エコきんぴら
お野菜の皮で作るので、エコなのに栄養満点♪


リカちゃん♡大根や人参の皮きんぴら୨୧
おでんで出た大根の皮に人参の皮も足してきんぴらにしまぁす\( ´ω` )/


エコ?ケチ?きんぴら
おでんやぶり大根などした後に残るたくさんの皮、みなさんどうしてます?


捨てないで!大根の皮のきんぴら
大根は捨てるところなし!皮もしっかり食べて栄養丸ごととっちゃいましょう♪


皮利用!歯ごたえ感じる、大根キンピラ~
捨てるとこなし!栄養たっぷりの皮を、いや、皮でなくては出せないこのお味。有難~い味わいレシピ!


野菜の皮で、きんぴら
今日はかぶと大根と人参で作りました。野菜の皮はわざわざ 取りのけておきます。栄養取れてる感がテンションup


大根の皮deきんぴら
残った皮でもう一品。簡単・時短・おいしい!


野菜の皮できんぴら
野菜の皮を使うのでしっかりとした食感です♪作り置きをしてお弁当のおかずにも(*^^*)


茄子の皮と冬瓜の皮のきんぴら
茄子と冬瓜。夏野菜2種の、余った皮で簡単に1品。栄養分がある皮を捨てるのは勿体無いですしね。


立派な食材ですv(^^)野菜の皮できんぴら
冬になると特に大根とか人参など、煮込み料理によく使う食材でたくさんの皮があまりますよね。捨てるのもったいないです。あと1品ほしいときなどのおいしくて、簡単お役立ちメニューになります!さめてもおいしいのでお弁当にもいいですよん♪


皮きんぴら
野菜は捨てないよ!(^^)


野菜の皮できんぴら!
野菜の皮を使うのでしっかりとした食感です♪作り置きをしてお弁当のおかずにも(*^^*)


野菜の皮でもう1品^0^きんぴら
捨てがちな野菜の皮を使って作りました!!!


5分チン♪大根と人参の皮のきんぴら
捨てるのがもったいない大根と人参の皮で作るずぼら常備おかず


大根deきんぴら
大根の煮物の残りで皮のきんぴら。捨てるところはありません(^^)


【eco】大根の皮と人参の皮のきんぴら
☆うめぽんのecoレシピ☆捨てられてしまう事が多い大根と人参の皮だけど、栄養も豊富だし、特有の味があって美味しい!


大根とにんじんのきんぴら
捨てちゃう皮の部分にも栄養がいっぱい!香りも食感も良くごはんがすすみます♪お蕎麦やおうどんにもあいますよ♡


大根☆人参☆薩摩芋の皮できんぴら炒め
大根、人参、などの野菜の皮は捨てないで~!!炒めてごま塩で味付けするだけで、美味しいおかずが簡単にできますよ~♪


茄子皮とごぼうのきんぴら
捨てるのはもったいない 茄子の皮でもう一品

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