とろっとふわっと揚げだし豆腐♪
みるくてぃあら @cook_40183555
絹豆腐でも崩れにくく、ボウルとフライパンでできる揚げだし豆腐です☆
このレシピの生い立ち
大好きでお店で食べていた揚げだし豆腐。
絹豆腐を使って油も少なく、お家で美味しく作れるようになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水と塩を入れてまぜ、豆腐を浸して10〜15分置く。
- 2
水を捨て、豆腐を食べやすい大きさに切る。片栗粉を振り入れる。
- 3
フライパンに薄く油を入れて火にかける。
- 4
全面に片栗粉をつけた豆腐からフライパンに並べていく。
- 5
豆腐に軽く焼き色がついたら、残っている余分な油を拭き取る。
- 6
つゆの素、みりん、水を合わせて加える。
- 7
タレにとろみがついたらできあがり♪
コツ・ポイント
塩水に浸すことで余分な水分が抜け、格段に扱いやすくなります！
昆布つゆがおすすめですが他の和風つゆの素でも大丈夫です。3倍濃縮→大さじ2、2倍濃縮→大さじ3を目安に味をみてください。
似たレシピ
フライパンで簡単揚げ出し豆腐
フライパンで作る揚げ出し豆腐です(^^)
とろっと美味しい揚げだし豆腐
優しい甘さのとろっと美味しい揚げだし豆腐です
簡単揚げ出し豆腐
めんつゆで、とろみが美味しい揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
カニカマ入りの出汁でいただく揚げ出し豆腐です。
揚げ出し豆腐
簡単に上手にできる揚げ出し豆腐！
ふるさと食堂 
塩豆腐で☆揚げ出し豆腐？青じそ風味
塩豆腐を揚げてみたら、普通に揚げ出し豆腐作るより崩れにくく、味もしっかりついてて美味でした♪
クックSO6CK8☆ 
揚げ出し豆腐
＊揚げない揚げ出し豆腐です♬＊水切りもしないので簡単です♬
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
ライスペーパーで簡単♪揚げ出し豆腐
衣がはがれにくく、手が汚れない揚げ出し豆腐です！ライスペーパーなので、いつもの揚げ出し豆腐より もちもち食感が特徴です。
揚げだし豆腐
サックっと揚げ出し豆腐
揚げないで作る！木綿豆腐の揚げ出し豆腐風
フライパンで焼いて作るのでヘルシー☆味はまさしく揚げ出し豆腐！ひっくり返しても崩れにくい木綿豆腐で作りました。
絹ごし豆腐で☆ふわふわ☆揚げ出し豆腐☆
絹ごし豆腐でも簡単で美味しい！ふわふわの揚げ出し豆腐です！めんつゆwith大根おろし、かつおぶしで美味しさ間違いなし！
揚げ出し豆腐
おつゆも美味しい揚げ出し豆腐♪
＝Kisami＝ 
優しい揚げ出し豆腐♪
たまに食べたくなる優しい揚げ出し豆腐です♪
冷製揚げ出し豆腐
JAふれあい食材宅配の「きぬ豆腐」を冷製揚げ出し豆腐にしてみました。調理時間：約20分
もちもち！揚げ出し豆腐
皮がもちもちの揚げ出し豆腐
まなみん✿ 
さっぱり病みつき！揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐ですが、油少なめ＆フライパンでできます！
☆とろと～揚げだし豆腐☆居酒屋定番♪
大好きな揚げだし豆腐!簡単です!是非是非お家で～^^
揚げない揚げだし豆腐
揚げずにできる揚げだし豆腐一品足りない時のお助けおかず♡
揚げ出し豆腐。
フライパンで作る揚げ出し豆腐。ウチの定番の作り方。
簡単！めんつゆで☆揚げ出し豆腐
誰でも簡単に、そして短時間で出来る揚げ出し豆腐です(^ ^)
シンプル揚げ出し豆腐
1番シンプルな揚げ出し豆腐です。
フライパンで！とろっと揚げ出し豆腐
フライパン一つで揚げたような美味しいとろ〜りあんかけ揚げ出し豆腐が頂けます♪すっごく簡単なのですぐ出来ます(^ ^)
揚げ出し豆腐
簡単揚げ出し豆腐です♪
とろ～り揚げだし豆腐♪
とろ～り揚げだし豆腐は、風邪さんとかにも食べられてなおかつカロリーもいい感じに取れます。ご飯が食べられないときにアッサリしてでも高たんぱくなもの☆
kaerunoko 
簡単揚げ出し豆腐
簡単にできる揚げ出し豆腐♪もちろん味も保障しますよ～!(^^)!
m揚げずに♪揚げ出し豆腐
フライパンで簡単にできる♪揚げ出し豆腐のレシピです^^
家庭の揚げだし豆腐
家庭の揚げだし豆腐
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐ととろろは絶妙な組み合わせ！一度試してみてください♪
健ちゃんゆっち 
揚げない揚げ出し豆腐
シンプルな揚げ出し豆腐
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064208
