アプリでひらく作り方
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甘藷は5㎝幅4等分に切る、人参も同様です。ごぼうは5㎝幅2つ割りにし、レンジで加熱します。
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鍋に入れ、調味料を入れ煮込み全体に串が通るような柔らかさになったら、バターとアスパラを入れます。
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ひと煮立ちし、アスパラの色が鮮やかになったら出来上がりです。
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器に盛って、炒りごまをトッピングして完成です。
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
香りと食感のため、バターとアスパラガスは最後に入れました。
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