冬瓜と手羽先のコンソメ煮

猫空MAOKON
猫空MAOKON @cook_40197495

冬瓜をいただいたので、洋風アレンジしてみました
このレシピの生い立ち
冬瓜を検索してたら和風が多かったので洋風も考えてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 手羽先 1パック
  2. マジックソルト 適量
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 冬瓜 1/2個
  5. 500cc
  6. ★コンソメ 1個
  7. ★白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    冬瓜を大きめに切る

  2. 2

    手羽先にマジックソルトをふり、オリーブオイルで焼き色がつくまでしっかり焼く

  3. 3

    焼いた手羽先に冬瓜を入れ、お水を入れる。

  4. 4

    ★調味料を入れて10分炊く。
    塩味はお好みでマジックソルトを足してください

  5. 5

    盛り付けたら、完成です

コツ・ポイント

炊きすぎると冬瓜がとろけてしまうので、大きめに切ってもいいかもです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

猫空MAOKON
猫空MAOKON @cook_40197495
に公開
料理を作るのが、そんなに好きではありませんが美味しいと言って貰えた料理をアップしていきたいと思います
もっと読む

似たレシピ