胡瓜としょうが天の簡単和え
taaamagooo @cook_40175751
しょうが天のピリッとする感じと胡瓜の食感で箸がとまりません
このレシピの生い立ち
いつもそのままで摘まんでいるしょうが天を何かと合わせてみたくて実験的に作ってみました。味付けも違うのをまた試してみようと思います！
覚書 マヨネーズとか美味しいかも！
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を縦に半分にしてから斜め切りにして、ひとつまみの塩でかるーく揉んでおきます
- 2
しょうが天もきゅうりと同じくらいの大きさになるように切ります
- 3
胡瓜に塩が回りきる前にさっと水で洗い流して２と合わせ、韮醤油を回しかけたら出来上がり
コツ・ポイント
最後に胡麻をたすと美味しさアップすると思います。
韮醤油のレシピは冨田ただすけさんの物を参考に作りました。
似たレシピ
パリパリきゅうり☆きゅうりの消費に
生姜がピリッと効いてついついお箸が進むおつまみきゅうりです♪
きゅうりの甘酸生姜
甘酢きゅうりに生姜がさっぱりいい感じ～♡
☆きゅうりとしょうがのさっぱりご飯☆
味付けは鶏がらスープの素のみ！きゅうりとしょうがの食感がたまりません！さっぱりだから何杯でもいけちゃう☆
きゅうりとしょうがの漬物
さっぱり食べられるきゅうりとしょうがの漬物です。ポリポリの食感を楽しみながらお楽しみください！
きゅうりの生姜炒め☆
少し古くなったきゅうりを、生姜たっぷりで炒めました☆ちょっとピリッとして、食が進みます。
切って和えるだけ♪きゅうりとしょうが和え
きゅうりとしょうがの最強タッグ♪めっちゃ簡単なのに美味しいので試してみてね♪
副菜！生姜がアクセントのきゅうり酢の物
きゅうり一本と薬味野菜を使った副菜です。しょうがのピリッと感がアクセント！酢の物なので常備菜にもおすすめですよ♪
生姜とお酢でさっぱり！きゅうりの一夜漬け
生姜とお酢のさっぱり感で、お箸が進むきゅうりの酢醤油の一夜漬け。簡単にできて美味しいですよ (*˙˘˙)♡
玉ねぎ天ときゅうりのマヨ生姜醤油あえ
切ってあえるだけなので、すぐ出来ます。
オクラ・きゅうりの生姜和え♪生姜が香る♪
オクラときゅうりを生姜で和えました♪生姜がさっぱします♪混ぜるとオクラがトロトロ食感になりますよ♪
きゅうりの生姜麹和え
きゅうり乱切りにして生姜麹で和えるたけ^_^
きゅうり生姜
麺つゆ＆ショウガで“・・・そうめん味”のキュウリです♪
M324 
きゅうりのしょうが和え
夏野菜のきゅうりを簡単に調理。香味野菜のしょうがと一緒においしくいただけます。
簡単！生姜と大葉できゅうりのパパッと漬け
5分で完成、生姜と大葉が効いてる即席漬けです。きゅうりの甘みと生姜のピリ辛がいい感じです^_−☆
さっぱり♬♪ キュウリと生姜の和え物
夏野菜の代表キュウリを使った簡単おかず。生姜とごま油の香りで、箸が進みます。
きゅうりの大葉・しょうが和え
薄切りきゅうりを、千切り大葉と千切り生姜で和えました。
【簡単・常備菜】やみつき生姜きゅうり
生姜の香りときゅうりのポリポリ感がたまらない、我が家の人気メニューです(^^)
生姜天、大根、里芋の煮物
生姜天のショウガがアクセント。お弁当用に作りました。
きゅうりとしょうがのポン酢和え
きゅうりの美味しい季節になりました。しょうがのみじん切り入でさっぱりといただけます！
大根・きゅうり・生姜の酢の物♪
大根・きゅうり・生姜を千切りにして、シャキシャキ食感の酢の物にしました！生姜の風味がさわやかな酢の物です♪
簡単おつまみしょうが天がお好み焼きに♪
しょうが天リメイク♪(o^−^o)
生姜でさっぱり！きゅうりの浅漬け
生姜がピリッとさわやかな浅漬け
ブロッコリー・胡瓜の生姜マヨ和え♪
きゅうり・ブロッコリーを生姜とあわせてマヨネーズで和えました♪
きゅうりと豚肉の山椒炒め
きゅうりのさっぱりとした食感と豚肉の甘さで箸が止まりません(*^皿^*)粉山椒でピリッと！
日持ちOK きゅうりのたまり漬け
日持ちOKのきゅうりの漬物です。パリパリ食感で箸が進みます。
箸休め♪わかめ・きゅうり・生姜ポン酢和え
細切りにした生姜が、ピリッと美味しいです(о´∀`о)
簡単！キュウリのポン酢ショウガ和え
簡単にキュウリとショウガをポン酢で和えてしまいましたw美味しくてコレばっかり食べちゃいますw
豚こまときゅうりのゴマみそ和え
きゅうりのシャキシャキ食感がやみつき～(*^^*)
病みつき♡きゅうりとしょうがの春巻き♡
毎日でも食べたくなる病みつきなきゅうりとしょうがをたっぷりつかった春巻きです♡♡♡
あと一品！和えるだけなめ茸きゅうり☆
なめ茸の食感ときゅうりの食感が絶妙！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070118
