白だしで簡単♬姫竹とカニカマの玉子とじ
えりべえ @cook_40039831
白だしを使って簡単一品♪姫竹の水煮があればすぐにできちゃいます！
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
姫竹は斜め薄切りにする。カニカマはさいておき、卵は溶きほぐしておく。
-
- 2
鍋またはフライパンに水と姫竹を入れ火にかける。
煮立ったら調味料を加えて5分ほど煮る。 -
- 3
カニカマを加えて
さらに2〜3分煮る。
あとはとき卵を流し込み、
好みの固さになったら出来上がり。 -
コツ・ポイント
甘めの味付けなので、
調味料はお好みに応じて加減して下さい。
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