キャベツの卵とじ

♪rururu♪
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白だし(めんつゆ)を使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあるので。

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材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. 2個
  3. 油揚げ 2枚
  4. 白だし(めんつゆ) 大匙3
  5. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、油揚げは細切りにします。全ての材料と水2分の1カップを鍋に入れます。

  2. 2

    中火で混ぜながら加熱し、溶き卵を加えて蓋をして余熱で火を通して出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆを使う時は量を加減して下さい。

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レシピ作者

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つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。
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