簡単☆ふわっふわ卵とじ
ちょるっこ @cook_40036611
白だしさえあれば簡単！
ちょっとしたコツで卵がふわっふわになりますよ♪
このレシピの生い立ち
インスタント並みの簡単さを目指しました。白だしさえあれば、即出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
卵に片栗粉を直接いれて、ダマが残らないようにかき混ぜます
-
- 2
鍋に水と白だしを入れて、沸騰させます
- 3
沸騰したところに、①の卵を流しいれます。流しいれたら、2回ほど、菜箸でなべ底をかき混ぜてください
-
- 4
たったこれだけで完成！お好みで、白髪ねぎや万能ねぎ、三つ葉などを散らしてくださいね～♪
-
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