大根の皮のツナマヨ炒め

にゃぽり
にゃぽり @cook_40150635

野菜高騰のなか、厚むきした大根の皮を捨てるのはもったいない!
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのはもったいないけど、きんぴらとかでは子供たちが食べてくれないので。

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材料

  1. 大根の皮 1本分
  2. ツナ缶 ひとつ
  3. マヨネーズ 適量
  4. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を細切りにする

  2. 2

    フライパンにマヨネーズと大根の皮を入れて炒める

  3. 3

    しんなりしてきたらツナ缶を加えて、軽く炒める

  4. 4

    炒めながら、ハーブソルトを加えて味を整える。

コツ・ポイント

コツとか、特にありません。ツナ缶、マヨネーズ、ハーブソルトの三点セットさえあれば、だいたい美味しくなっちゃいます。

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レシピ作者

にゃぽり
にゃぽり @cook_40150635
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