アプリでひらく作り方
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小松菜は、5cmくらいに切る。油揚げは、短冊切りにする。
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- 2
鍋に●を入れて中火にかける。
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- 3
沸騰したら小松菜のくきを入れる。
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- 4
油揚げと小松菜の葉を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
素材の美味しさを生かしたあっさり薄めの味付けです。だし汁がない時は、水とだしの素でもOkです。
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