絹厚揚げと豚肉の炒め物♡

ダイエットコーチゆみ
ダイエットコーチゆみ @cook_40177821

ナンプラーの味で、いつもの食卓に変化をつけて楽しめます。エスニックが苦手な方も、そこまでクセがないのでお試しください。
このレシピの生い立ち
和風な味付けばかりだと飽きてしまうので(^^)

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材料

  1. 豚肉 200グラム
  2. 厚揚げ豆腐 一丁
  3. 春菊 5束
  4. 醤油 適量
  5. ナンプラー 適量
  6. みりん 少々

作り方

  1. 1

    絹厚揚げ豆腐をサイコロサイズに切る。春菊を3センチほどに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、温まったら豚肉→絹厚揚げ→春菊で炒めていく。塩胡椒少々。

  3. 3

    みりんを少し、醤油とナンプラーで味をつけて完成。

コツ・ポイント

あっという間にできます。動物性タンパク質を控えている方は、厚揚げ豆腐の量を倍にしてどうぞ♡

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レシピ作者

ダイエットコーチゆみ
に公開
ダイエット中に役立つご飯を紹介します♡主にタンパク質がしっかりと取れるメニューをと思っていますので、調味料など細かくは書ききれませんが、ご理解ください。 https://yumikubota.amebaownd.com/
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