厚揚げとササミの炒めもの( ^ω^ )
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
柚子胡椒を添えると飽きてしまった味も変化して楽しめます(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大よりも小さめに、ササミは筋を取って同じくらいの大きさに切ります。
- 2
フライパンに厚揚げを加えて少し火を通したら、ササミも一緒に炒めていきます。
- 3
ササミに半分くらい火が通ったら、麺つゆ、砂糖、水をくわえ3〜4分くらい炒めて完全に火を通してください。
- 4
3にかつお節を加え、お皿にに盛りつけたら柚子胡椒を添えて完成です★
コツ・ポイント
ササミに火が通ればOKなので、他は適当で大丈夫です（笑）
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