〆豚肉と小松菜のナンプラー炒め

ktrktr
ktrktr @cook_40161663

豚肉とナンプラーは相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
ナンプラーを手に入れて始めて作った炒め物です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 小松菜 2束
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. ナンプラー 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をして、小松菜は3㎝幅に切っておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を投入。色が変わったら醤油とみりんで味付け。

  3. 3

    さらにナンプラーを回し入れ、全体に行き渡ったら小松菜を投入。

  4. 4

    小松菜をササッとなじませたら完成☆仕上げにごま油をかけても美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ktrktr
ktrktr @cook_40161663
に公開
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )
もっと読む

似たレシピ