レンジで簡単♪濃厚トマトソース

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【冷凍・作り置き】材料を入れたら後はレンジで加熱するだけ♪パスタ、ピザ、スープ、炒め物に和え物、アレンジは無限大です。
このレシピの生い立ち
レンジで作るトマトソースを、レシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、●と一緒に耐熱ボウルに入れ良く混ぜ合わせ、ラップなしで600w10分レンジで加熱する。
- 2
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
・保存容器か、ジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 - 3
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してから調理する
コツ・ポイント
・ラップなしにすると、余分な水分が飛び濃厚なソースになります。
・にんにくは、チューブタイプの物でも代用可能です。
・オリーブオイルは、サラダ油でも代用可能です。
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