小松菜とキノコの粒マスタード炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

お浸しが苦手な人でも炒めたらモリモリ食べれる♬
このレシピの生い立ち
カレーに合いそうな副菜を考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1株
  2. シメジ 1/3袋
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ★粒マスタード 小さじ1
  5. ★麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って4cmにカットする。
    シメジは石づきを取って小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・小松菜の茎を入れてコールドスタート。

  3. 3

    しんなりとしたらシメジ➡小松菜の葉を入れて炒める。

  4. 4

    ★を入れて絡める。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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