茄子と厚揚げの甘辛炒め

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

味付けは焼き肉のタレ!炒めるだけです♪
このレシピの生い立ち
簡単でご飯の進む1品を作りたかったため

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材料

3人分
  1. 茄子 1本
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 小口ネギ お好みで
  4. 適量
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    茄子を輪切り、厚揚げは一口サイズに切る。

  2. 2

    油をフライパンに敷いて、茄子を炒める。

  3. 3

    茄子に大体火が通ったら、厚揚げも炒める。

  4. 4

    焼き肉のタレを3にかけて水分が飛ぶまで炒めたら完成。

コツ・ポイント

焼き肉のタレは甘口にしました!

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レシピ作者

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648
に公開
得意技(?)は冷蔵庫にあるもの+αで、献立をたてること!皆さんのとても美味しそ~♡なつくレポが私の宝物(*^^*)いつもありがとうございます!
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