茹でるだけ！簡単ナムル もやしほうれん草

ぶんぶくちゃがまん's cooksnap of when they made 茹でるだけ！簡単ナムル もやしほうれん草.
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✩さおどら✩
✩さおどら✩ @cook_40244954

簡単が1番！彩にも丁度よく、お肉との相性も抜群です！！

このレシピの生い立ち
最初はクックパッドをみて作っていましたが、どんどん自分好みにアレンジしていきました！笑

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材料

2人分
  1. ニンジン 1本
  2. ほうれん草 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ☆ごま油 大さじ2
  5. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1~2
  6. ☆塩 小さじ1~
  7. ☆あら挽き黒胡椒 少々
  8. ★粗挽きガーリック 少々
  9. ★ラー油 少々
  10. ★ゴマ 少々
  11. ★韓国のり お好みで

作り方

  1. 1

    ニンジンは短冊切り、ほうれん草はザクザクとざく切り、もやしはそのまま茹でます！

  2. 2

    茹で上がったらしっかり水で冷やして絞れるだけ水を絞ります！
    (あたしはガッツリザルに押し付けて水切りします)

  3. 3

    あとは☆調味料を混ぜるだけ！
    ★はお好みでたして下さい！

  4. 4

    仕上げにラー油、ゴマ、韓国のりなど乗せても美味しいです！

  5. 5

    お弁当の野菜不足にも丁度いいです☆

コツ・ポイント

野菜の柔らかさはお好みでゆで時間で調整して下さい！
ラー油、ガーリック、ブラックペッパーなどは辛いのが苦手な方は抜いてください！

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レシピ作者

✩さおどら✩
✩さおどら✩ @cook_40244954
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旦那のために毎日お弁当、晩御飯★ 簡単レシピ！偏食娘レシピ！少し育児が落ち着いて来たのでできるときにアップしようと思います(*^^*)つくれぽとっても嬉しいので書いて頂けると励みになります★
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