あるもので簡単に★蒸し野菜マヨネーズあえ

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✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

フライパンで蒸したあまり野菜と豚肉をマヨネーズなどであえてみました‼️(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
少しずつ余ってた野菜をあわせて作ってみました！(*^^*)

こんないい加減なレシピにいいねやつくレポくださる皆様にお礼をしたくて考えました‼️…が、すみませんm(_ _)mこんなレベルで…一応載せさせてくださいm(_ _)m

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材料

四人ぶんくらいでしょうか？
  1. 豚肉 80gくらい
  2. あまり野菜(今回は)
  3. キャベツ 1/4個
  4. 玉葱 1/4個
  5. モヤシ 1/2袋
  6. シメジ 1/2株
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 塩 好みの加減に
  9. 粗びきコショウ 好みの加減に

作り方

  1. 1

    余った野菜をフライパンで、水を入れずに中火で５分蒸し、混ぜ、３分蒸し、豚肉を入れ１分半蒸し、水分を捨てます。

  2. 2

    ①に、マヨネーズと塩、粗びきコショウを加えよくあえ、好みの塩加減になったら完成です(o⌒∇⌒o)

コツ・ポイント

蒸した野菜から出た水分をしっかりきってくださいね(*^^*)

今回は水分の出る野菜を使ったので湯を入れずに中火以下でじっくり蒸し焼きにしました❗️

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レシピ作者

✿苺涙花＊(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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