材料を揃える

フライパンにバターを溶かし、鶏肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、玉ねぎを炒めます。

鶏肉の色が変わったら小麦粉を振りかけ粉っぽさが無くなるまで炒め、牛乳とトマトジュースを入れてとろみが出るまで混ぜる。

とろみが出たら蓋をして弱めの中火で10分コトコト..蓋を開けコンソメ顆粒と粉チーズを振り、塩コショウで味を整えると完成！

ご飯はバターライスにし白ごまを混ぜています