［ガス電気不使用レシピ］胡瓜と沢庵ナムル
satorisu @cook_40055722
胡瓜と沢庵でさっぱりナムルを作りました。
普段の食卓や急なおもてなしにも大活躍です♡
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいなと思った時に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
沢庵は少し太めの千切りにします。
-
- 2
胡瓜は塩を少々まぶしてまな板で転がし板ずりしたら、
１と同じくらいの太さの千切りにします。 -
- 3
ボウルに１と２を入れたら、ごま油で和え最後に白ごまを入れさっくり混ぜ合わせます。
-
コツ・ポイント
胡瓜は板ずりしたほうが絶対美味しいので是非なさってくださいね。
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