舞茸と小松菜のにんにくしょうゆバター炒め

☆ようかんママ☆
☆ようかんママ☆ @cook_40279330

舞茸を美味しく食べたくて。

このレシピの生い立ち
にんにくしょうゆは万能調味料です☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 舞茸 1袋
  2. 小松菜 3束
  3. バター 10g
  4. 少々
  5. にんにくしょうゆ(にんにくをしょうゆに漬けたもの) 小1

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ長さくらいに切り、舞茸はさいておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて弱火にかけ溶けたら中火にし小松菜の茎の部分と舞茸を炒め、バターがまわったら葉を入れて炒める。

  3. 3

    塩少々を入れ手早く炒め、にんにくしょうゆを入れて軽く炒め火を止める。

コツ・ポイント

中火にしてからは手早く仕上げると小松菜がシャキシャキで美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆ようかんママ☆
に公開
40歳小学生男の子2人の母で現在主婦です。クックパッドはレシピ検索のみの利用でしたが、仕事を辞めて主婦になり、レシピ投稿を始めました。基本的に、節約・薄味・安全・安心・美味しいをモットーにしています。つくれぽいただけたらとても嬉しく思います。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ