簡単で美味しい♪鶏ナス炒め!

華&美mama
華&美mama @cook_40165121

とても簡単で、ご飯やお酒にあうおかずです♪
人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単に一品を作りたかったので(^-^)

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ナス 2本
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ★本だし顆粒 大さじ2
  5. ★しお 小さじ1

作り方

  1. 1

    先にナスを斜め切りにしてから、もも肉を一口位の大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ強火でもも肉を炒めます。色がかわったら、ナスを入れます。

  3. 3

    ナスがしんなりしましたら、★を入れて、ナスに焼き目がついたら出来上がりです!

コツ・ポイント

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯にのせて丼ものにしても。めっちゃ美味しいです!

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レシピ作者

華&美mama
華&美mama @cook_40165121
に公開
料理は食べるのも作るのも大好き(^-^)キャンプも大好きなので簡単に作れるキャンプ飯も少しずつ紹介します!
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