後一品にすき焼き風炒め煮!丼でもどうぞ

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067

卵をあえればすき焼き、丼でも!
あまり材料を足してもよし!
このレシピの生い立ち
白菜があって
すき焼き風のものがたべたくて

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材料

二人分
  1. 人参 半分
  2. 白菜 半分の2分の1
  3. 白滝 一袋
  4. 油揚げ
  5. 30㏄から
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ3
  9. 大さじ3
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参、白菜、白滝、油揚げを
    お好みの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ
    人参を炒める
    しばらくしたら、白菜の芯を
    加えて炒める

  3. 3

    人参、白菜のしんが
    しんなりしてきたら
    白滝、白菜の葉をいれて
    少し炒める

  4. 4

    油揚げをいれて
    調味料類をいれて
    5~10分まで白滝に
    色がうつったら完成

コツ・ポイント

硬いものから先に炒めること
味は量によって調節してください

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レシピ作者

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067
に公開
中学生です。少しカロリーを気にしてる方や簡単に作りたい!と思ってる方に向けてレシピを作ります!普通のおすすめ料理もあります(*^^*)
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