切る！煮る！☆男の簡単ピリ辛きんぴら☆
ヨンイ・チロク @cook_40103585
めんつゆを使って簡単楽ちんに美味しいピリ辛きんぴらを作りました(^^)d
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかったので…(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう(アク抜き済み)と人参を細切りにし、鷹の爪は輪切りにします。
-
- 2
切った材料と☆を鍋に入れて火にかけ、つゆが沸いて来たら弱火にします。
-
- 3
かき混ぜながら煮込み、汁気がなくなったらお皿に盛り付け、白ごまを振って完成です！
-
コツ・ポイント
炒めずに煮るだけですが、シャキシャキ感を残したかったので笹がきではなく細切りにしました！
アク抜き済みのごぼうを使用したので手間がはぶけました(^^)d
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