簡単 レンジで帆立のアヒージョ風

呪いメシ @cook_40279117
レンジでアヒージョもどきを作ってみました。時短で美味しいです。
このレシピの生い立ち
海鮮とキノコ類が食べたかったのでつくりました。
作り方
- 1
椎茸は適当な大きさに切る。軸はいしづきを取り繊維に沿って薄切りにする。
- 2
耐熱皿に茹で帆立と椎茸と、全ての調味料を入れ、軽く混ぜ、軽くラップをしてレンジで4分加熱する。
- 3
好みでパセリを振って出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減だけ好みになるように気をつけましょう。
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