簡単★ゆでて和えるだけ！オクラ塩こんぶ
ふわつま @cook_40096545
おかかだけじゃない！
オクラと和えておいしいのは塩こんぶ★
ゆでて和えるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
おかずが一品足りないな～と思い、冷蔵庫と乾物庫をのぞいたら、「コレいける？」と思い立ち作ってみたらおいしかった！
偶然の産物です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは切らずに沸騰したお湯に塩を入れ、色が鮮やかになるまでゆでます。
（2分弱） - 2
氷を入れた冷水にとり、冷まします。
- 3
二・三ミリの太さに小口切りにします。
- 4
器に入れ、塩こんぶと和えます。
※少し置くと、味がなじんでおいしいです。 - 5
2014.8.20公開レシピトップ10ランクインしました！
ありがとうございます～^^
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
和えた後、少し置くと味がなじんでおいしいですよ☆
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