簡単！豚肉と白菜尽くしの煮物✨

ななママなみ's cooksnap of when they made 簡単！豚肉と白菜尽くしの煮物✨.
♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418

見た目よりおいしいです!!
沢山野菜を食べたい♡
白菜なら煮れば小さくなるので沢山食べられる(^_^)
このレシピの生い立ち
白菜を切るだけで出来るので(^_-)

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材料

4人分
  1. 白菜 半分弱
  2. 冷凍ブタひき肉 両手いっぱい位
  3. 砂糖 小さじ1杯
  4. 塩 少々
  5. だしつゆ 大さじ2杯
  6. みりん 大さじ2杯
  7. 料理酒 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    白菜を洗って一口サイズにカットします。
    硬い芯を鍋底に置き、市販のだしつゆを大さじ2杯入れて中火にします。

  2. 2

    冷凍ひき肉を両手いっぱい位を入れます。

  3. 3

    上から白菜を追加で鍋いっぱい入れます。

  4. 4

    段々、白菜が小さくなってきます！
    砂糖、塩、みりん、料理酒を入れて軽く混ぜます。

  5. 5

    白菜がお好みの硬さになったら完成です＼(^o^)／

コツ・ポイント

ただ入れるだけなので誰でもできます♡
塩加減は味見しながらお好みで♪

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料理のテーマは簡単♡ヘルシー♡手をケガしない♡洗い物が少ないのにエコ♡
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