アボカドとちくわのわさび海苔和え
Dr仁平 @zinpei
アボカドを海苔佃煮で味付けしました。おつまみに、箸休めにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
和風にアレンジしたアボカドの和えものです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮を剥き、ざく切り、レモン果汁と混ぜておきます。ちくわはぶつ切り。万能ネギは小口切り。
- 2
わさびをめんつゆで溶かし、海苔佃煮と混ぜておきます。材料を混ぜ合わせ、器に盛り、もみ海苔をトッピング。
コツ・ポイント
アボカドはしっかり熟したものが合うと思います。
リアクション
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