作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、中火でひき肉を炒める。
- 2
ひき肉の色が変わったら、調味料を加えてからめる。
- 3
もやしを加えて強火にし炒め合わせ、なじんできたら酢を加えて更に炒め合わせる。
- 4
盛り付けて、胡椒をかけてできあがり。
コツ・ポイント
ラーメンのトッピングにしてもOK
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