もやしとひき肉の甘酢炒め

柿とあずき
柿とあずき @cook_40221400

ご飯がススム美味しさです!手軽で安いのでお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました^^

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材料

二人分
  1. もやし 200g
  2. ひき肉 100g
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンにひき肉をいれ、中火で軽く炒める。

  2. 2

    もやしを入れしんなりするまで炒めたら調味料を加えて炒める。

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉を加えて、トロミが付いたら完成。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください!

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レシピ作者

柿とあずき
柿とあずき @cook_40221400
に公開
二人暮らしの中で、1ヶ月の食費を2万円以内(二人分)に抑えようと奮闘中✨安くて美味しいと思えるような料理を勉強中です^^作ること、食べること、呑むことも好き(´∀`)な新米主婦です✨
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