ご飯のお供にちりめんのゴマ炒め

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早絵香
早絵香 @cook_40088394

ちりめんの美味しさに醤油やゴマの香ばしさを＋したご飯のお供です！
このレシピの生い立ち
ちりめん料理を増やしたくて考えました。

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材料

1.5人分位
  1. 油 適量
  2. ちりめん 80g
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンにちりめんを入れ炒めます。

  2. 2

    ある程度炒まったら、醤油、みりんを投入！

  3. 3

    味がついて混ざったら、お皿に盛りゴマをかけましょう！完成です！

コツ・ポイント

あまり醤油を入れすぎると単体では辛くなります。ご飯のお供としての味付けです。ゴマもお好きな量で(笑)

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
に公開
結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽｀*)創作料理多しかも（笑）チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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