アプリでひらく作り方
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小さめ乱切りにした茄子を水でさらしておく
- 2
水切った茄子にゴマ油大さじ1オリーブオイル大さじ1をかけてレンジで600wで3分半(ラップする)
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- 3
合わせ味噌、砂糖、酒、みりんを容器に入れて2分レンジでチン
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- 4
器に茄子を盛り、3をかける！出来上がり(*^o^*)
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コツ・ポイント
特にない
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