簡単！お弁当の厚焼き玉子焼き

はじめてのつくれぽをする
haesoon
haesoon @cook_40107642

失敗なし！簡単に厚焼き風の卵焼き出来ちゃう！うまうまの卵焼き～♡
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼き…簡単に作る方法を何度も試してやっぱりこれが一番です！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 卵(M) 1個
  2. 砂糖 大１/2
  3. 塩 少々
  4. サラダ油 適量
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉小1/2，水小1
  6. 水（蒸し焼き用） 大3

作り方

  1. 1

    ボールに卵と塩、砂糖をを入れ、よく混ぜる

  2. 2

    ①に水溶き片栗粉を加えて更によく混ぜる

  3. 3

    型の周りにサラダ油を塗っておく
    （型は100均一で売ってます）

  4. 4

    フライパンを熱して中央にサラダ油を薄く引き型を乗せる

  5. 5

    型に溢れない程度に②を注ぎ軽く菜箸で混ぜ合わせる

  6. 6

    ⑤の型の周りに水を注ぎ蓋をし弱火にして3分蒸し焼きにする。

  7. 7

    蓋をとり、型ごと裏返して中火強で水分が少し残るくらいまでさらに1分ほど焼く

コツ・ポイント

フライパンに卵を流しいれるときにフライパンがあたたまっていないと型から漏れ出してしまいます。
フライパンに水を垂らして軽くジュッっという音がした頃に入れてください！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

haesoon
haesoon @cook_40107642
に公開
主婦歴25年♪お料理大好き♡でも自己流適当(笑)在日の韓国人なので、本場韓国料理風・・・なモノや、激辛料理までもっともっと色んな料理を紹介していきたいです♪旦那様は日本人なので普段の食事の基本は日本料理です♪もちろん私もとても参考にさせていただいてますよん♡よろしくお願いします(*^^*)つくレポお待ちしています(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  2. 冷凍弁当 ひき肉あんかけ naoking216
  3. 名古屋風手羽先のタレ　作り置き　 はっ葉ちゃん
  4. ＊キャベツと肉だんごのハヤシグラタン＊ ☆cha‐cha☆
  5. タコのストウブご飯 ＮＯＮＪＡＰＡ
  1. 超簡単！材料3つで作る生チョコトリュフ！ SHINTARO_
  2. えびとブロッコリーの中華炒め satinnyann
  3. ピーラーで簡単・洋風 きんピーラー牛蒡 Madamロシェ
  4. プチっと鍋DE厚揚げのトマトちゃんこ煮 いちご家のずぼら飯