山椒の佃煮☆めんつゆで簡単に
こはる☆びより @cook_40173881
ピリッと爽やかな山椒の佃煮がめんつゆで簡単に出来ました♪煮魚や煮物に少量ずつ使えます。
このレシピの生い立ち
高校生の息子が山椒好きなので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
山椒を熱湯で5分位下茹でする。
- 2
鍋に山椒と★の材料を入れて沸騰するまで強火にかけて、弱火にしてフツフツと炒りつける。
-
- 3
ほとんど水分がなくなれば、完成です。
-
コツ・ポイント
焦がさないように、時々かき混ぜて下さい。
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